Churrasqueira no Quintal +20 Projetos inteligentes e o que precisa saber…

Difícil encontrar quem não goste de um churrasco. Nós, brasileiros, amamos e tudo vira motivo para um churrasquinho! Seja na comemoração de aniversário, seja no encontro de negócios, confraternização de amigos ou simplesmente para curtir o final de semana. Seja como for um churrasquinho é sempre bem-vindo! E para você que pensa em ter uma churrasqueira no quintal de casa e deseja saber um pouco mais sobre este assunto é que preparamos este artigo.

Trataremos dos tipos de churrasqueiras e as vantagens e desvantagens de cada uma delas. Então prepare-se para escolher o modelo e o que mais se adequa a sua realidade e gosto. Você verá que até em pequenos espaços é possível ter uma churrasqueira.

Churrasqueiras de Alvenaria e Pré Moldada

As churrasqueiras de alvenaria e pré-moldadas são as mais tradicionais, podendo ser instaladas em quintais, áreas gourmets e em alguns casos, dependendo do projeto de alguns

Pelo fato de ser de alvenaria, ela pode ser feita em médios e grandes espaços. Não é indicada para pequenos espaços, pois ela por si só, já ocupa espaço considerável e necessita de uma chaminé para a saída da fumaça.

Vantagens

• Acionamento a carvão e por isto mesmo o mais econômico;
• Deixa a carne com um sabor defumado, devido ao carvão, o que agrada o paladar;
• Ajusta ao seu projeto, podendo ser construída a qualquer momento.

Desvantagens

• Devido ao carvão, ela é mais difícil de limpar;
• Produz fumaça e por este motivo necessita de uma chaminé;
• Mais difícil de acender, dependendo da experiência do churrasqueiro.

Churrasqueiras Elétrica

Um dos modelos mais luxuosos e com mais variedades. Podendo ser fixos, como os modelos de embutir ou portáteis, que podem ser usados na cozinha, no quintal, em áreas gourmet ou onde preferir.

Vantagens

• Menos sujeira;
• Fácil de limpar;
• Fácil de instalar;
• Super fácil de acender, não necessitando de nenhuma prática ou experiência;
• Controle de temperatura, assim como nos fogões, pode-se controlar os níveis de temperatura.

Desvantagens

• Como consome energia, aumenta o valor da conta de luz;
• Assim como os modelos de alvenaria geram fumaça e precisam de um exaustor ou duto para a saída da fumaça se for utilizar a churrasqueira em ambiente fechado.

Churrasqueiras a gás

Assim como a elétrica, a churrasqueira a gás também possui vários modelos, podendo ser fixos ou portáteis.

Vantagens

• Não produz fumaça;
• Modelo mais ecológico, pois não usa carvão e nem energia elétrica;
• Como no fogão seu acendimento e aquecimento são mais rápido;.
• Fácil de limpar.

Desvantagens

• O gás pode  acabar no meio do churrasco, sendo necessário um botijão reserva;
• O sabor do churrasco não tem gosto defumado.

Churrasqueira a bafo

Mais comumente usada na América do Norte, mas já bastante conhecida e difundida no Brasil. Os modelos são portáteis e muito usados em quintais e perto das piscinas.

Vantagens

• Mais econômica, porque usa carvão e em menor quantidade que os modelos de alvenaria;
• Como fica tampada, o sabor defumado fica por igual em toda carne e deixa a carne mais macia;
• Aquece mais rapidamente e não gera fumaça por ser tampada.

Desvantagens

• Não utiliza espetos, as carnes são preparadas na grelha;
• São menores e para grandes churrascos não é indicada.

Churrasqueiras Portáteis

As churrasqueiras portáteis são encontradas em uma variedade enorme de modelos e tamanhos. Também podem ser a carvão, a gás e elétricas.

Sua limpeza e manutenção vão depender do material escolhido para seu acionamento.

Vantagens

• Sua vantagem é a facilidade de locomoção, uma vez que podem ser colocadas em qualquer lugar do quintal e ocupar menos espaço.

Desvantagens

• Sua desvantagem principal é que geralmente seu tamanho é pequeno ou médio, não sendo indicado para churrascos para muita gente.

Agora que você já conhece os tipos de churrasqueiras mais comuns para quintais, se jogue e se inspire nos modelos que preparamos para você e tenha você também uma churrasqueira no quintal de casa.

01 – Projeto para quintal com churrasqueira pré-moldada. Neste projeto a área da churrasqueira conta com ladrilhos hidráulicos que dão charme ao ambiente. Também conta com fogão de lenha anexo a churrasqueira e um bar com pia para facilitar o serviço do churrasqueiro.

02 –  Neste projeto mais rústico a madeira e os tijolinhos dão o tom. Os tijolinhos podem ser vistos no fogão de lenha e na churrasqueira de alvenaria. A coifa do fogão de lenha serve também como paneleiro e há uma pia com bancada em mármore para auxiliar no manuseio dos alimentos.

03 – Aqui o projeto é mais campestre. Conta com uma churrasqueira pré-moldada e armários e mesa mais estilo casa de campo, todos pintados em verde, assim como as luminárias que pendem do teto.

04 – Proposta de churrasqueira portátil. Este modelo é retangular e com acionamento a carvão, pode ser usado com espeto ou diretamente na grelha. Uma ótima pedida para espaços pequenos.

05 – Neste espaço cada pedaço foi aproveitado. Há uma área de convivência com sofás para um bate papo informal, um deck de madeira com espreguiçadeiras para relaxamento e uma área para a churrasqueira portátil e mesa que funcionam como um espaço gourmet.

06 – Mais uma opção de churrasqueira portátil a carvão, funciona como grelha, mas podem ser colocados espetos também.

07 – A churrasqueira elétrica funciona como opção para quem quer ter uma churrasqueira, mas mora em locais que não pode ter fumaça. Neste projeto a churrasqueira foi colocada em uma varanda, que funciona como um quintal em apartamento. Este mesmo modelo pode ser usado em quintais de casa.

08 – Neste quintal a área da churrasqueira conta com pergolato coberto com telhado de vidro, bancada de granito preto que funciona como bancada auxiliar para preparo e corte do churrasco. A churrasqueira de alvenaria mescla a coifa de inox moderna com o corpo da churrasqueira com mesmo material preto que dá um ar mais moderno a mesma.

09 – Opção de projeto com churrasqueira de alvenaria com tijolinhos, bancada de mármore e ladrilhos hidráulicos. Destaque para a mesa de madeira clara e para a luminária que pende do teto também em madeira.

10 – Churrasqueira de alvenaria de tijolinho em área gourmet, com barzinho e banquetas anatômicas e que são puro charme. Ao lado da churrasqueira pia com bancada em mármore.

11 –  Neste projeto como o anterior a churrasqueira em alvenaria de tijolinho compõe uma área gourmet. A pia tem bancada de granito preto e com ar mais despojado cadeiras e mesa de plástico.

12 – Esta área para churrasco conta com uma churrasqueira de alvenaria em tijolinho, fogão cook top de duas bocas, e tanto o bar contam com granito preto que contrasta com as cores terrosas das paredes e da churrasqueira. O charme fica por conta da decoração e das luminárias em aço escovado em cima do bar.

13 – Neste projeto além da churrasqueira, há também um forno de pedra com acendimento a base de lenha. O bar tem uma chopeira embutida e fica embaixo de uma linda pérgola.

14 – Neste quintal a proposta é clean e aconchegante, a churrasqueira de alvenaria de tijolinhos pintada de branco, a parede com jardim suspenso e a decoração dão um ar bucólico ao projeto.

 

15 – Churrasqueira a gás é o destaque deste projeto rústico, que conta com mesa de madeira maciça de demolição, telhado de bambu e acabamento da bancada em cimento queimado.

16 – Outro projeto com churrasqueira a gás, neste modelo o vidro preto é usado para esconder a churrasqueira quando ela não está em uso e evitar que o cheiro se espalhe no ambiente. A mesa com pés de acrílico, as luminárias também em acrílico são um charme a parte. A cor amarela ajuda a destacar o cinza e o preto desta decoração.

17 – Simplicidade e aconchego definem esta área de churrasco. A churrasqueira a bafo vermelha, os ladrilhos hidráulicos. o barzinho, a mesa e os sofás em madeira clara faz com que se tenha vontade de passar horas neste espaço.

18 – Rústico e prático, nesta proposta a tônica é aproveitar e bem o espaço. Toda em madeira a área de churrasco conta com uma churrasqueira a bafo em modelo que lembra um barril.

19 –  Neste quintal a churrasqueira é a bafo e elétrica. Em conceito moderno esta área fica em um deck de madeira com sofás de madeira e projeto paisagístico com plantas tropicais.

20 – Exemplo de quintal pequeno com churrasqueira portátil a bafo. Super charmosa conta com bancada para auxiliar no preparo e corte de carnes.